Вегетарианская диета

Вегетарианская диета
Все вегетарианцы не употребляют в пищу мясные и рыбные продукты. Однако есть несколько разных уровней вегетарианской диеты:

1. Непосредственно вегетарианство. Оно подразумевают под собой ограничение себя только в мясе и рыбе.

2. Несколько строже веганизм. Придерживаясь его, придётся отказаться от всех продуктов животного происхождения.

3. Сыроядение. Как видно из названия продукты не готовятся, а употребляются сырыми.

4. Ещё более серьёзная вегетарианская диета подразумевает употребление сугубо фруктов или же орехов.

5. Ну и, наверное, больше всего ограничивают себя так называемые фрукторианцы, которые питаются только фруктами.

Вегетарианцы стараются включать в свой рацион продукты только растительного происхождения. При этом допустимы крупы, овощи, фрукты, а также макаронные изделия.

Правила вегетарианской диеты.
Данная программа рассчитана на 1 месяц. При этом, чтобы обеспечить себя достаточным поступлением всех необходимых веществ, следует использовать полный набор возможных продуктов, постоянно чередуя их.

Так, к примеру, на завтрак можно съесть 200 г овсянки, запив чаем.
На следующий день завтрак, с утра подкрепиться можно тостом с кусочком яблока, предварительно полив его лимонным соком, а также 30 г запеканки из морковки. Запить это можно чаем или же кофе.
Следующий вариант завтрака включает пару ломтей хлеба, приготовленного из муки грубого помола, маленький банан и кофе.
Не менее украсит ваше утро и хлеб с отрубями в виде тоста и апельсин, которые можно запить чаем или же компотом.
Ну и, видимо, более всего порадует вас такой завтрак, как две сухие булочки вместе со 100 г малины или клубники, а также чашечка кофе.

Обед настолько богат своим разнообразием, что перечислять различные варианты можно бесконечно. Наиболее популярными являются следующие:
1.Кусочек хлеба из мук и грубого помола и салат из овощей;

2.До 150 г риса, апельсин или яблоко и котлета из моркови, которая была приготовлена на гриле;

3.Спаржевая фасоль, ломтик хлеба, а также овощной салат (из свежих продуктов);

4.Отварная фасоль весом в 125 г и салат из овощей;

5.Бутерброд из хлеба, яблока и стручковой фасоли;

6.Салат из овощей, гречка с подливкой (постной) и яблоко;

7.Плов без мяса с овощами, свежий овощной салат и апельсин;

8.Свежий овощной салат, винегрет, груша или же яблоко.

В свою очередь ужин таким разнообразием не отличается. Существует всего 3 его варианта:
1.Коричневый рис объёмом в 2 столовые ложки, рагу из овощей и груша;

2.Салат, который нужно заправить лимонным соком, макароны и брокколи в виде запеканки и апельсин;

3.Салат из фасоли, кусочек хлеба и тушеные бобы.

Прекрасным завершением дня могут стать груша и бокал прекрасного сухого вина.

Другим вариантом приёма пищи перед сном является большой банан, кусочек хлеба с паштетом из овощей.
27 Ноябрь, 2011 / Просмотров: 1342
 Пользователь
Имя
Пароль
 Рекомендуем