Суп с пельменями и плавленым сыром

Суп с пельменями и плавленым сыром
Для приготовления супа с пельменями и плавленым сыром понадобится:
- 4-5 картофелин;
- лук;
- упаковка пельменей (400 г);
- маринованные огурцы;
- упаковка плавленого сырка;
- 2 бульонных кубика;
- маргарин или масло сливочное;
- растительное или оливковое масло;
- зелень.

Картофель порезать кубиками и варить в кастрюле с водой. Пельмени с растительным маслом, нашинкованным луком и тертой морковью обжарить на сковороде и добавить туда немного маргарина или сливочного масла. Когда картофель приготовился, обжаренные пельмени с овощами, порезанный маринованный огурец и бульонные кубики добавить в кастрюлю. Варить на медленном огне. За пару минут до готовности добавить в суп плавленый сырок и варить пока сыр полностью не расплавится. Посыпать готовое блюдо свежей зеленью.
5 Декабрь, 2011 / Просмотров: 5022
 Пользователь
Имя
Пароль
 Рекомендуем