Салат «Сеньорита»

Салат «Сеньорита»
Для приготовления салата «Сеньорита» понадобится:
- 2 небольших грейпфрута;
- 200 г копченой куриной грудки (можно вареное филе);
- 200 консервированной кукурузы;
- 2 маринованные паприки;
- 2 колечка консервированного ананаса.

Для приготовления соуса:
- оливковое масло;
- лимонный сок;
- горчица;
- 1 небольшой перец чили;
- приправы по вкусу;
- 3 ст.л. семян мака.

Курицу порезать небольшими кусочками. Грейпфрут почистить и вынуть косточки и каждый сегмент фрукта порезать на 3-4 части. Кольца ананаса порезать соломкой и паприку мелко нашинковать. Перемешать грейпфрут, ананас, перец и кукурузу с курицей в блюде с высокими краями. Далее перемешать все ингредиенты для приготовления соуса и полить им салат с курицей. Добавить семена мака. Поставить салат в холодильник на полчаса.
15 Ноябрь, 2011 / Просмотров: 1198
 Пользователь
Имя
Пароль
 Рекомендуем