Филе рыбы с помидорами и сыром

Филе рыбы с помидорами и сыром
Для приготовления рыбы с помидорами понадобится:
- 4 кусочка филе любой рыбы;
- по 3-4 ст.л. сметаны и горчицы;
- 150 г сыра;
- пару небольших помидоров;
- соль и перец.

Разогреть духовку до 220° С. Натереть на крупной терке сыр, нарезать помидоры и филе рыбы тонкими ломтиками. Рыбу посыпать приправами. Перемешать сметану, горчицу и сыр. В форму для запекания выложить филе рыбы, а затем помидоры. Полить помидоры соусом из горчицы. Жарить блюдо в духовке примерно полчаса до образования золотистой корочки. Украсить блюдо зеленью.
16 Ноябрь, 2011 / Просмотров: 1824
 Пользователь
Имя
Пароль
 Рекомендуем