Винегрет с кальмарами

Винегрет с кальмарами
Для приготовления винегрета с кальмарами понадобится:
- 3 кальмара;
- 4 вареных картофелин;
- вареная морковь и свекла;
- маринованный огурец;
- 2 лука;
- растительное или оливковое масло;
- специи по вкусу;
- укроп.

Отварить кальмар (варить не сильно много, чтобы мясо не стало резиновым), остудить и порезать кальмары соломкой. Картофель, морковь, свеклу и маринованный огурец порезать кубиками. Лук мелко нашинковать. Все ингредиенты хорошо перемешать. Заправить салат растительным маслом. Посыпать винегрет укропом.
22 Ноябрь, 2011 / Просмотров: 759
 Пользователь
Имя
Пароль
 Рекомендуем